Dżem pomidorowo truskawkowy

Kolejna porcja dżemu powstała z pomidorów zastanawiacie jak smakuje więc od razu mówię że jest dobry i słodki i ma posmak truskawkowy.

Składniki

2kg pomidorów

330g cukru

kwasek cytrynowy

3 galaretki truskawkowe

Pomidory bez skórki gotujemy do miękkości dodajemy cukier i kwasek.I teraz zależy czy pomidory były bardzo "wodniste" wsypujemy galaretki truskawkowe ale myślę że nie więcej niż 3 szt bo smak truskawki będzie silniejszy niż pomidorów 

w tym roku są to moje eksperymentalne dżemy ale po kilku dniach od razu otwieram jeden słoiczek by wiedzieć czy będzie nam wszystkim smakował i czy warto jest go więcej zrobić więc  jest ok:-)