Bezy

Kolejna słodka niedziela tym razem powstały bezy.Kiedyś jak byłam mała mój tata próbował upiec ale mu nie wyszło strasznie lubię beziki a że zostało mi sporo białka po wcześniejszych wypiekach doczekały się tez i one

Przepis 

2 białka

100g cukru

1 łyżeczka soku z cytryny

1 łyżeczka mąki ziemniaczanej

Ubijamy pianę na sztywno i dopiero wtedy dodajemy cukier,sok z cytryny i mąkę ciągle mieszająć

Pieczemy na papierze do pieczenia około 40min w tem 110 stopni 

Ja następnym razem zrobię tort bezowy :-)

Ja jak zwykle ilosc składników musiałam powiększyć by dla każdego łasucha starczyło 

 Mnie z 9 białek wyszły trzy takie talerze