Kebab

Dziś dzieci namówiły mnie na zrobienie domowego kebaba.Kupiliśmy wszystko i do roboty.Dobra rada placki trzeba zrobić przed podaniem jak są miękkie następnym razem spróbuję od razu włożyć w torebkę foliową by  nie wyschły.

To przepis na ciasto

1,5 szklanki mąki

1/2 szklanka wody

1/4 szklanka oleju

1/2 łyżeczka soli

Na początku się bałam żę zamało ciasta ale udało się zrobić 11 placków

Pieczemy na patelni do pojawienia się plamek

sosik kebabowy

jogurt naturalny i przyprawa

kurczaczek czeka na smażenie 

troszkę dodatków

 tak smakuje :-)

Cebulowy bochen

Wczoraj w nocy powstawał kolejny chlebek tym razem cebulowy.Przez noc wystygł i rano w sam raz na śniadanko.Tym razem się udał waży 1,300kg. Wczoraj w nocy nie mogłam się powstrzymać i przylepkę odkroiłam by spróbować.Teraz jestem ciekawa na jak długo starczy.Koszt produktów takiego bochenka to około 4-5zł. Musze jeszcze przeliczyć jak to z pieczeniem wychodzi.

 z jednej strony jest mniej wyrośnięty ale  to nie przeszkadza w jedzeniu

 po porcjowany czeka na swoją kolej 

teraz tylko muszę kupić foremki nowe prostokątne i już będzie ok ;-)